Ce séminaire a pour but la présentation du code de recherche Incompact3d développé conjointement à l'Institut Pprime de Poitiers et à l'Imperial College London. Dans un premier temps, une description générale du code et de ses différentes fonctionnalités sera effectuée. En particulier, le contexte applicatif du code sera illustré à travers des exemples de simulations récemment mises en œuvre (jet turbulent en impact, sillage généré par une plaque «fractale»). Dans un deuxième temps, la stratégie de modélisation de la turbulence mise en place dans Incompact3d sera discutée. En particulier, une méthode alternative de simulation des grandes échelles (LES) basée sur l'utilisation d'une dissipation numérique introduite par la discrétisation du terme visqueux sera présentée. Nous verrons que l'utilisation d'une fermeture spectrale basée sur des arguments physiques permet de fixer a priori la quantité de viscosité numérique dans un calcul donné. Par ailleurs, le rôle joué par l'erreur numérique sur la modélisation sous-maille sera discuté dans le cadre de cette méthode LES alternative ainsi que pour des modèles explicites conventionnels (modèle de Smagorinsky dans sa version standard et dynamique).